Confessions d'un boulanger
Littérature étrangère
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Points
Parution : 14/09/2006
Langue : Français
Format : Poche
Nb. de pages : 102 pages
Poids : 110 g
Résumé
Chez Auzet est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d'art culinaire. Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguettes croustillantes, des fougasses moelleuses et autres pains aux abricots. Un guide gourmand, pour vous mettre Peau à la bouche.
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