Faut-il manger les animaux ?

Jonathan Safran Foer
Sciences humaines
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Points
Parution : 23/02/2012
Langue : Français
Format : Poche
Nb. de pages : 390 pages
Poids : 215 g
2 Points
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Résumé

Etre carnivore est-il moralement légitime? Comment traitons-nous les animaux que nous consommons ? Avant de se lancer dans une vaste enquête, Jonathan Safran Foer convoque souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques pour interroger nos comportements vis-à-vis des animaux. Il dénonce ainsi l'abomination actuelle des pratiques d'élevage et d'abattage, tout en se penchant sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Choquant, drôle et inattendu.

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