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Savoir manger : Le guide des aliments

Santé et bien-être
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : France Loisirs
Parution : 01/01/2004
Langue : Français
Format : Grand/Moyen

Résumé

Dénonce les pièges les plus fréquents du commerce d'alimentation et de l'agro-alimentaire. Expose les techniques commerciales employées pour influencer les achats des consommateurs, et analyse, rayon par rayon, les étiquettes des produits alimentaires.

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